近年来,我国食品质量安全问题层出不穷,除三聚氰胺、瘦肉精、地沟油等问题外,微生物、激素超标,化肥过量以及农药残留也是食品安全不容忽视的问题,食品安全已经成为时下最让人担忧的问题。
依据联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明,在过去的10年间,某些国家有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美,有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。
中国拥有十几亿庞大消费人口,并随着我国产业化结构调整及发展方式的变革,使得居民购买力持续增长,生活水平意识及产品质量要求不断攀升,百姓越来越追求绿色、有机、纯天然、无公害的产品。
然而当前中国有机蔬菜的内销销售额仅为19.8亿元,约占世界有机农产品市场450亿美元的0.56%,可谓是冰山一角。数据显示,早在2014年我国有机农产品行业市场规模就已达292亿元,潜在市场庞大。
专家预测,未来10年,中国有机农业生产面积以及产品生产年均增长将在20%-30%,在农产品生产面积中占有1.0%-1.5%的份额。有机食品出口占农产品出口比重将达到或超过5%,有机食品有望占到整个中国食品市场的1.0%-1.5%。,国际有机食品市场对中国有机食品的需求将达到或超过5%。由此可见,本项目的增长空间巨大。 |