目前肥胖、三高所引发的一系列问题越来越被国家重视，已经成为当今严峻的社会问题，不但让高达9亿的国人失去了健康，糖尿病更是成为我国乃至全世界的头号杀手，它所引发的一系列的并发问题更是让国家的医疗体系不堪重负！而且肥胖、三高问题正在越来越低龄化。可以说国人的健康问题不再是个例，而是关系到我们每个家庭每个人迫在眉睫的问题。

根据数据显示，目前我国高血压患者已突破3.3亿，糖尿病患者人数由9000万增加至1亿4000万，血脂异常人数已达到4.3亿人。不管是中医还是西医虽然在治疗上都是将“生活方式”放在第一位，但一直以来却并没有正确有效的饮食方案，所以“生活方式”变为空谈。在此背景下，正确有效的饮食方案对于预防和治疗三高最为关键，对肥胖、三高人群是一个强需求的市场。

与此同时，近年来随着医疗水平的不断提升、人们健康意识的提升以及在大健康发展背景下，对“三高”慢病的重视程度不断提升。尤其是新冠疫情的影响，使得人们对“三高”慢病等在内的自身健康不断重视，给“三高”营养干预产品带来了较大的市场需求。此外老年人口规模的扩大与人均预期寿命的增加，促使提升老年人口生活质量成为社会生活的刚需，老年人群中高发的“三高”疾病相关的营养保健品市场需求也不断提升。

与此同时，我国肥胖人群的数量超过了一亿，位居世界第一。根据2016年著名医学杂志柳叶刀的调查，中国已经成为全球肥胖人群数量最多的国家，其中男性肥胖人群数量达到了4320万，女性肥胖人群数量达到了4640万，且肥胖问题正朝着低龄化方向发展。

虽然现代医疗很发达，但对于肥胖、三高问题却是无解，最根本的原因是这些健康问题是由国人的饮食结构与营养所造成的，是“吃出来的”问题。基于上述背景，本项目能够从国人一日三餐饮食结构入手来解决人们的健康、医保尴尬等问题，符合健康中国战略，利国利民。

项目名称：断糖食品品牌发展项目

项目地址：山东省青岛市

项目介绍：本项目主要结合当前“三高”人群和肥胖人群庞大的市场需要，研发出“**断糖”品类和“**汉方”品类两大类系列食品，并采用外厂代加工形式推向市场。其中“**断糖”是以中国低碳医学专家理论为基础，断掉蔗糖，同时减少三餐60%-80%的碳水（糖）摄入，食品涵盖米、面、粥、饼干、面包、饮料等；“**汉方”品类是以孙思邈“食治为先”为原则、中医君臣佐使、性味归经原则配伍、取材上品药食源的中药材，既具有中药的有效性，又有食品的安全性。产品由研发中心采用现代高科技专利技术提取而成，具有水溶性好易吸收的特性，在心血管康复、护肝、养胃、助眠、增免疫等方面发挥作用。

运营模式：“**断糖”和“**汉方”面向市场为每个家庭与消费者，受众群体为广大9亿肥胖、三高人群，引领断糖新生活方式。项目以青岛市场为样板，采取“直营+直营托管”的模式拓展市场，即加盟直营模式，加盟合作伙伴不参与经营，经营权归公司所有，并打造统一化、标准化的运营管理体系；项目在每个城市开设旗舰店，旗舰店规模面积大、功能完善，同时在生活区开设规模较小的社区店，旗舰店和社区店皆为品牌产品体验店，通过进店体验与深入服务转化销售。

盈利亮点：

自有产品毛利率60%-70%。

根据面积规模不同，收加盟费用单店2万元-5万元。

打造全国健康第一品牌，实现品牌溢价。

市场规划：

本项目前期市场模型测试当中，四线城市在无广告投入，未改为体验店模式经营的情况下，可达到10万/月的销售额。

通过打造平台建立直营及直营托管的模式，在青岛样板市场预设店面500家，单店销售按至少10万元/月计，年销售额6亿元。

以青岛为样板市场复制全国一二线城市，可创造一个千亿级市场。

通过线上媒体平台广告投放，线下体验店设立进行深入服务，将“品牌效应”充分发挥。同时，预组建断糖与三高康复协会，将业内专家与社会有志之士纳入进来，实现增强品牌公信力，更好的对品牌对外曝光，更快地打通市场销路。

项目进展：项目处于初创期，前期已投入超500万元，现有2家专卖店，目前重新设计装修至体验旗舰店；目前项目位于四线城市，准备迁到青岛。按四线城市盈利现状，单店销售额10万元/月，单店利润4万元/月，毛利润6万元，产品毛利率60%-70%。

复购率高：本品牌断糖系列主食在单店测试当中，复购率达70%(客户群体以糖尿病患者为主)。

风险低、低投入、回报快：公司采取轻资产化运营模式，有专业的技术研发团队和成熟的市场品牌营销策略，产品代工有专门的合作厂家，无需大量成本投入，因此风险低，成长空间显著；公司所有店面全部采用线下直营托管经营模式、由公司统一管理及培训销售与服务人员，可实现标准化、系统化、以提升品牌档次和品牌价值。

行业经验丰富：基于专注于行业深耕23年，打破健康行业的市场营销方面的痛点，建立完善的市场培育、复制裂变、规模化运营的商业模式。

创建新品类：创新从起步就是第一，这是终极定位，随着产品在市场占有率的提高，最终目标走进每个家庭，部分或全部代替高糖饮食。

两大品类互补：**断糖是基础，可以满足人们一日三餐的健康需求；**汉方针是针对三高人群定制产品，这部分人群可以在**断糖的基础上，减少化学药物的伤害，通过专业服务康复身体。

国内唯一：本项目目前是国内唯一专注断糖健康饮食的线下实体项目，也是国内唯一同时创建了断糖系列食品与汉方系产品两大品类。