行业背景

(一)国内蜂产业市场现状我国是世界蜜蜂资源最丰富的国家,也是世界第一养蜂大国,蜂群规模约920万群,占世界总量的13%。其中,西方蜜蜂约600万群,中华蜜蜂约320万群。2019年我国蜂蜜产量超过54万吨,位居世界前茅。

随着人们生活水平不断提高,人们更加注重安全、优质、营养、健康的食品,特别是近几年养生保健意识不断增强,许多消费者都把药食两用产品的蜂蜜作为养生保健食品服用,蜂蜜消费人群不断扩大,蜂蜜的消费量不断上升,为蜂蜜迎来了市场发展的机遇。此外,我国已经步入老龄化国家的行列,也促使蜂蜜消费呈增长趋势。据我国蜂产品协会调查某品牌专卖店会员购买记录显示,专卖店70%的会员为60岁以上的老年人,这个群体是蜂产品专卖店的主要服务对象。
(二)政策支持
蜂产业是新兴的健康生态养殖产业,是国家政策保护支持的科技型农业产业。养蜂业与其他畜牧业相比生产成本较低,不与种植业争土地与肥料,也不与养殖业争饲料,投资少,见效快,能带动农民持续增收,最容易形成规模,是发展精准脱贫的优势产业。
2018年,农业农村部办公厅、财政部办公厅发布《关于实施蜂业质量提升行动的通知》(农办牧〔2018〕40号),中央财政每年拨付资金5000万元,支持实施蜂业质量提升行动,助力特色畜牧业发展,推动养蜂业健康发展。云南省2018年蜂业质量提升项目结合脱贫攻坚需要,经筛选确定楚雄州大姚县、怒江州兰坪县、昭通市大关县3个贫困县为项目实施区,项目资金通过整合下达。农业农村厅组织技术服务团深入实地开展技术服务与技术培训,指导制定项目实施方案。其中,大关县中蜂养殖户1478户,饲养中蜂16168群,其中活框饲养达12296群;龙头企业1个,专业合作社22个,覆盖建档立卡贫困户674户2823人。


公司概况

公司名称:云南**蜂业有限公司

成立时间:2019年05月

企业法人:耿总

经营范围:包括蜜蜂、胡蜂的养殖、销售;蜂产品、农副产品的加工、销售;农林牧渔技术推广服务;商务信息咨询(不包含经济信息咨询);蔬菜、水果的种植、加工、销售;饲料加工、销售;预包装食品兼散装食品的销售;白酒制造、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

项目情况

项目名称:蜂产业链建设项目

项目所在地:云南昆明

项目介绍:项目方致力于构建蜂群繁育、养殖、原材料回收、产品加工包装、市场销售为一体的蜂产业完整产业链,拟申报绿色农产品、地理标志认证、健康食品等,扩大专利权申报范围和数量,申请生产许可证。申报国家级高新科技企业,省、国家级龙头企业。打造“土甲”商标的蜜蜂、胡蜂产品20余个,重点推广特色的杜鹃花蜜、马缨花蜜、中草药蜜、野坝子蜜、满天星蜜等品牌。

项目进展:项目占地300余亩,现有蜂群繁殖基地4个,养殖合作基地206个,目前我公司已成为云南省蜜蜂、胡蜂繁育养殖规模最大的企业。8年来,公司技术团队已取得蜂类养殖技术类专利5项,正在审批技术类专利2项,公司得到了中国林业科学研究院、西南林业大学、云南农业大学、昆明动物研究所等部门专家教授的大力支持。现已成功注册中国蜂业网、云南蜂业网平台,已申请获得“土甲”商标,企业信用等级评定为A级。

未来三年发展目标及规划:

(一)2021年:规划完成合作建设养殖基地300个。繁育饲养中华蜜蜂2万群;8月份后调整为产蜜型,产蜜40吨;繁育、饲养、收购各类胡蜂6000群加工产品。

(二)2022年:规划完成合作养殖基地1000个以上,繁育蜜蜂8万群,产蜜型蜂群5万群,产蜜150吨,胡蜂产品加工1.5万群。

(三)2023年:规划完成合作养殖基地2000个以上,繁育蜜蜂20万群,产蜜型8万群,产蜜200吨;胡蜂产品加工3万群。

商业模式分析:

(一)蜂养殖产业

项目初期以我公司经营300余亩蜜蜂、胡蜂的人工繁育饲养为主。项目中后期,根据市场需求及项目目标市场的覆盖力度,除养殖销售外,我公司还将专注于原材料回收、产品加工包装、市场销售等技术方面迭代,最终由我公司渠道进行销售。

(二)品牌全渠道销售+供应

项目采用蜂产业新零售,即线上+线下、渠道+物流的全渠道销售及供应模式。通过建立线上商铺,产品提供给商家销售,产品销售价格由公司统一核定。

(三)产业链建设

项目后续将陆续开发蜂产业链附加值,结合蜂产业博物馆、特色餐饮美食、探险旅游观光、体验式消费、大健康养生产品,健全完善以“蜂”为中心的多元化综合产业体系将优质纯正的蜂产品销售到全国各地,最大限度的体现蜂产业价值。

项目优势

区位优势:项目位于云南昆明,当地农业资源得天独厚,土地资源丰富,酸度适中、土壤湿润、有机质含量高、通气状况良好,全年无霜冻,年均温15.6℃,年降水量968.4毫米,年平均日照时数高达2234小时,非常适合养蜂。交通及物流条件极为便捷,确保产品以最快时间送达客户手中。

技术优势:公司拥有多年成熟的养蜂经验及先进的技术,根据多年蜂养殖经验总结、试验、改良出一套适宜当地蜂养殖的系统方案。此外,项目采用现代化的养殖和管理技术,能够实现实时检测、监测数据,根据外部和内部条件变化,快速调整养殖方案,确保产出高品质的蜂。

产品优势:蜂蜜基本为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品,我国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿,此外还可用于美容的保健品。

团队优势:本项目团队核心人员拥有8年的蜂群繁育管理经验,具有丰富的蜂产业经验、资源及运营管理能力,能够保证项目的顺利进行与持续运营。项目成员对项目的战略发展有全方位的把控,对于市场趋势有合理的分析,在团队建设上有自己独到的见解。此外,团队有清晰的产业发展方向规划和目标,为项目的发展提供有力保障。

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